「美容師が売上をあげるためには長時間労働は避けられない」と思っていませんか？ 茨城県つくば市にあるジールサロンは、月曜日、火曜日連休、土日17時最終受付という具合に営業時間を短縮しました。「なぜ営業時間を短縮したのか」そして、「その結果サロンはどうなったのか」を、ジールサロン代表の宮本 勝芳（みやもとかつよし）さんと、店長の藤田 和彦（ふじたかずひこ）さんに質問をぶつけました。働き方を見直したい美容師さん必見です。